La responsable del área de Nutrición de Grupo IHP, María Rodríguez Lazo, ha participado en el documental “Obesidad infantil: la pandemia ignorada”, de Movistar+, donde diferentes profesionales de la salud y expertos en nutrición analizan las causas y consecuencias de la obesidad infantil, así como la importancia de su prevención desde las primeras etapas de la vida.
En este proyecto, impulsado por la Fundación Gasol, María Rodríguez aporta su visión profesional sobre la alimentación durante la infancia y el papel clave que desempeña la familia en la adquisición de hábitos saludables. Su participación subraya el compromiso de Grupo IHP con la promoción de una nutrición equilibrada y con la prevención de la obesidad infantil, un problema de salud pública que afecta a más de 400 millones de niños en todo el mundo.
En el documental, María acompaña el caso real de una paciente de su consulta, relatando su situación inicial y su evolución a lo largo de casi un año. El enfoque es positivo y práctico: se muestran las herramientas que se utilizan en la consulta de Nutrición de Grupo IHP (evaluación con peso y talla, registros de alimentación, recetas y menús). Se muestra el trabajo con la familia, las resistencias al cambio, así como la implicación de la paciente. También se trabaja la motivación y se destaca la importancia de la salud mental durante el proceso. Además, como parte del progreso, se observa el cambio en su relación con el deporte.
El documental también muestra el trabajo en las consultas de Nutrición de Grupo IHP, incluyendo conversaciones clínicas y la aplicación de todas estas herramientas y recursos.
Desde su experiencia en el ámbito de la nutrición pediátrica, la responsable de nutrición del grupo pediátrico destaca la importancia de acompañar a las familias en la construcción de rutinas alimentarias que favorezcan el crecimiento y el bienestar de los más pequeños. La especialista recuerda que la educación nutricional es un proceso continuo que comienza en casa y que, con el apoyo de los profesionales, puede marcar una diferencia significativa en la salud futura de los niños.
La presencia de Grupo IHP en este tipo de iniciativas refuerza su compromiso con la divulgación y la concienciación social sobre los retos que afectan al bienestar y la salud infantil. A través de la participación en proyectos de sensibilización como este, el equipo de IHP continúa trabajando para promover una alimentación saludable y sostenible, y para acompañar a las familias en el camino hacia un desarrollo pleno y equilibrado.